Premium Vodka BIO
affinata in anfora
La nostra vodka, affinata in anfora di Firenze
Il particolare e ricercato affinamento in anfora di Firenze permette di ottenere una vodka cristallina e purissima ottenuta dalla distillazione di grano biologico e acqua sorgiva pura.
L’affinamento in anfora di terracotta dell’Impruneta (Firenze) permette al distillato grazie alla porosità di quest’ultima, di conferire mineralita, sapidità e morbidezza anche senza l’utilizzo di zucchero e permette di ottenere una leggera nota olfattiva che richiama l’utilizzo di grano di alta qualità.
Dal carattere elegante e deciso, è perfetta per cocktail sofisticati o da gustare liscia, ghiacciata, per esaltarne la freschezza e la purezza inconfondibile.

Naso
La nostra Premium Vodka biologica affinata in anfora di terracotta di Firenze, si presenta al naso neutra, con delicate sfumature che richiamano la materia prima, il grano, accompagnate da lievi note minerali e sapide conferite proprio da questa tecnica di affinamento. Il bouquet risulta discreto ed equilibrato.
Sorso
Al sorso emerge una piacevole morbidezza, sorprendente per i suoi 40 gradi alcolici. L’affinamento ricercato dona al distillato un carattere autentico che richiama fortemente la terra, rievocando la storica tradizione agricola del territorio fiorentino e della Toscana. Proprio questa particolare tecnica di affinamento è alla base della sua notevole morbidezza, armoniosa e raffinata.
Al palato persistono lievi sentori della materia prima, sempre ben bilanciati, che confermano la neutralità e la qualità della distillazione.
Finale
Il finale è caratterizzato da un bouquet leggero, delicato e sofisticato, con lievi e gradevoli sfumature erbacee date dalla materia prima e dal contatto con la terracotta. Un’esperienza gustativa sobria ed elegante, nel segno della qualità.